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Rillettes de thon maison

〜​ツナのリエット〜

4人前 :
- ツナ缶 1個
- クリームチーズ 150g 
- レモンの絞り汁 大さじ3
- パクチー 5束
- オリーブオイル 大さじ1 

​- 塩こしょう 少々

  1. ツナ缶とクリームチーズ、レモンの絞り汁をよく混ぜる。(ツナ缶の油は使用しない)

  2. ミキサーでパクチーを刻み、オリーブオイルを入れてさらに混ぜ合わせる

  3. 1に2を加え混ぜ合わせる

  4. 塩こしょうで味をととのえる

  5. シトロンコンフィ味のクレドレを添えて

Bon appétit !!