シトロンコンフィ味

Rillettes de thon maison

〜​ツナのリエット〜

4人前 :
- ツナ缶　1個
- クリームチーズ　150g 
- レモンの絞り汁　大さじ3
- パクチー　5束
- オリーブオイル 大さじ1 

​- 塩こしょう　少々

1. ツナ缶とクリームチーズ、レモンの絞り汁をよく混ぜる。（ツナ缶の油は使用しない）

2. ミキサーでパクチーを刻み、オリーブオイルを入れてさらに混ぜ合わせる

3. １に２を加え混ぜ合わせる

4. 塩こしょうで味をととのえる

5. シトロンコンフィ味のクレドレを添えて

Bon appétit !!