Beignets de pommes
〜アップルドーナッツ〜
ドーナッツ8個分:
- りんご 2個
- 卵 2個
- ホットケーキミックス 200g
- 牛乳または生クリーム 140g
- 粉砂糖 適量
- 揚げる用のサラダ油 適量
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ホットケーキミックスに卵、牛乳を加えて混ぜる
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リンゴの皮をむき、芯をくりぬいて約5cmの輪切りにする
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リンゴを１のホットケーキミックス の中に入れ、180℃の油であげます。（約10分）
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熱いうちに粉砂糖をまぶし、バジル味のクレドレを添えて
Bon appétit !!
