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バジル味
Verrine tomate mozzarella
〜モッツァレラトマトカップ〜
4人前 :
- トマト 4個
- モッツァレラチーズ 2つ
- ヨーグルト100g
- オリーブオイル 適量
- クレドレ バジル味 シトロンコンフィ味お好みの量
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トマトとクレドレバジル味をミキサーにかけ、冷やす
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モッツァレラチーズをミキサーにかけ、ヨーグルトを加え、 クレドレ シトロンコンフィ味も加えさらにミキサーにかける
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１にオリーブオイルをひとまわしかけ、それをカップに入れる
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２を３の上にのせます。ホイップクリームの絞りきでのせるときれいに仕上がります
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クレドレ バジル味とシトロンコンフィ味お好きな方を上に添えて
Bon appétit !!
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